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白酒文化

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  • 中国传统节日的酒文化

    bet356提款时间 中国一年之中有几个重大的节日,如春节、中秋节等等,由于对这些节日的重视,所以总喜欢约上亲朋友好友喝上几杯酒。此习俗自古便有,一直延续至今,久而久之,便形成独特的中国传统节日酒文化,如端午节要喝“菖蒲酒”、重阳节喝“菊花酒”、春节有“年夜酒”
    发布时间:2019-01-21   点击次数:49

  • 酿酒知识:特曲、大曲、二曲有什么区别?

    喝过很多白酒,见过很多品牌,那到底什么是特曲酒、大曲酒、头曲酒、二曲酒,你知道吗?随便逛逛超市的酒水区,什么login bet366_bet366娱乐平台_足球bet366老窖特曲、头曲、精致二曲,郎牌特曲,兰陵大曲,枝江大曲等以各种“曲”来标记的白酒品牌越来越多,可是,爱喝酒的你了解这些就得背后“
    发布时间:2018-07-26   点击次数:134

  • 学习白酒储存知识,别让无知毁了你的爱酒

    login bet366_bet366娱乐平台_足球bet366老窖教你一些白酒储存知识:什么样的白酒适合长时间储存?1、53度以上的白酒适宜长期储存。2、传统工艺酿造白酒(非酒精勾兑)适宜长期储存。3、酱香型白酒较浓香型、清香型更适合长期储存。储存在什么地方最安全?想要长时间储存白酒,选对地方是关
    发布时间:2018-05-22   点击次数:91

  • 中国白酒,隐藏着文化传承的秘密!

    在两年以前的我,对于中国白酒的认知存在于李白"人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。"的豪情里,存在于"劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。"的离愁里,更存在于"对酒当歌,人生几何譬如朝露,去日苦
    发布时间:2018-01-10   点击次数:50

  • 中国酒文化知识之酒桌注意事项

    中国文化博大精深,酒文化更是源远流长。而最能体现中国酒文化的地方就是酒桌,酒桌礼仪文化也是不可漠视的。如果不注重酒桌上的一些礼仪知识会让其他人觉得你很没有礼貌,傲视凌人。经常会听到酒桌上“我干你随意”,但到底什么情况下才能使用这句话呢?下面
    发布时间:2016-05-23   点击次数:63

  • 中国酒文化:完整的中国白酒知识大全

    白酒是日常生活中常见的酒类,人们常能在饭桌宴席上见到它的身影。作为我国所特有的一种蒸馏酒文化,白酒文化无疑是我国酒文化的重要代表。那么就让我们一起通过中国白酒知识大全,来了解这醇香四溢的极品佳酿。中国白酒知识大全之——具有不同标准分类的白酒
    发布时间:2016-05-15   点击次数:47

  • 喝白酒的基本礼仪,你知多少?

    中国白酒知识大全之——喝白酒的基本礼仪,你知多少?  (1)斟酒  通常,酒水应当在饮用前斟入酒杯。有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。  在侍者斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯。可在男主人亲自来斟酒时,则必须端起酒杯
    发布时间:2016-04-20   点击次数:37

  • 博大精深的白酒文化知识

    酱香型白酒又称茅香型,茅台型,以贵州茅台酒为代表。其特点风格是“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香”。其主体香成分复杂。郎酒也是此香型的代表。浓香型白酒又称泸香型,以四川login bet366_bet366娱乐平台_足球bet366老窖特曲为代表。其特点风格为“芳香浓郁,清爽甘冽,入
    发布时间:2016-04-04   点击次数:41

  • 中国酒筹文化

    酒筹文化是中国传统文化的一部分,但也是—种特殊的文化现象。不能设想,在高节奏运转的现代化生活的今天,再有几个年轻人慢腾腾地坐麦当劳玩什么《红楼梦》酒筹。但是酒筹作为一种传统文化,它仍然是我们老祖宗留下一份宝贵财产,除了有一定的文化研究价值外
    发布时间:2016-03-25   点击次数:21

  • 浅析白酒的度数的划分

    我们都知道酒这款饮料的主要成分是酒精,但是它并不是都由酒精组成的,而我们将酒精的含量在这款酒的总含量占得比重就是我们熟知的度数了,在中国的酒文化里对于白酒的度数有着详细的划分,下面就一探究竟。白酒度数的划分:酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分
    发布时间:2016-03-01   点击次数:23

  • 中国白酒饮食文化

    酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。作为一
    发布时间:2016-02-27   点击次数:32

  • 杯小乾坤大,壶中日月长

    “杯小乾坤大,壶中日月长”,无论怎样,人在社会生活中都要直接或间接地与酒搭上关系。这种关系的物化表现就是酒趣。酒趣富于酒令之中,酒令则纯是以文化入酒的,是酒文化中的文化精粹。早在两千多年前的春秋战国时代,酒令就在黄河流域的宴席上出现了。酒令
    发布时间:2016-02-12   点击次数:45

  • 秋收冬藏春出酒,酿酒里的自然哲学

    “暑气蒸腾,在川南丘陵间。成熟的高粱顺着地势的起伏,无际无边……捧起一把高粱米,摊在掌上,吹去谷壳,象牙白里透着胭脂红的高粱米,一粒粒圆润如玉。把鼻子凑近,就闻到谷粒的芳香……”作家阿来曾经为糯红高粱所震撼,他站在原野上,听见美酒在风的血管
    发布时间:2016-01-30   点击次数:43

  • 白酒香味解析

    纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的,而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外,还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。所以闻起来就有特殊的香味了而又因酿造所采用的原料不同,有的是高粱,有的是大米;所选用的糖化
    发布时间:2016-01-11   点击次数:41

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